Sauce caramel aux pommes

La belle saison des pommes nous ouvre les portes à une multitude de recettes savoureuses à découvrir! Cette année je démarre la saison avec cette recette, une sauce caramel aux pommes ! Elle a l'air si gourmande qu'il fallait à tout prix que je la teste. Le site ALTER GUSTO est superbe, remplie de délicieuses recettes et rien que les visuels donnent l'eau à la bouche. C'est un pur délice, à la cuillère ou sur les tartelettes aux pommes que j'ai réalisées ce week-end, un plaisir! Je vous mets le lien direct vers la recette D'ALTER GUSTO ci-dessous et les captures de sa recette pour ne pas dénaturer cette belle recette ;)

Sauce caramel à la pomme -

https://www.pinterest.fr/pin/808044358112596126/

Voici le lien direct vers la recette d'Alter Gusto.

Le visuel du site au cas où pour le repérer.

Les ingrédients.

J'ai doublé les quantités et j'ai utilisé des pommes boskoop, variété idéale pour la cuisson et savoureuse.

Voilà! Attendez au moins un jour au frais car le goût ne sera pas tel que vous l'imaginerez après cuisson ;) j'ai rempli un bocal pour garnir mes prochaines gourmandises et un autre pour les plaisirs de la semaine, pour napper un gâteau ou mettre dans un yaourt...Le top!

Comments

[1 soupçon 2 gourmandises]

Merci pour cette découverte surprenante !
Je me demande comment est la consistance...
Bonne soirée. Bisous

[Les plaisirs de Valou]

De rien ;)
Côté texture, c'est plus crème que compote (je la mange à la cuillère tellement c'est gourmand). J'ai l'impression de manger une danette caramel mais faite avec des pommes! Bien fraiche, elle est au top. J'ai hâte de garnir les fonds de tartes!
Bisous!