GÂTEAU PÂTE À SUCRE : MICKAËL JACKSON

16/04/2018 20:13

À l'occasion de l'anniversaire de mon homme, J'ai préparé un gâteau en pâte à sucre avec l'une des figures qu'il adore! Un vrai défi! Surtout pour confectionner les décors...mais J'ai eu de l'aide grâce à Pinterest ! J'ai trouvé des images sur lesquelles J'ai pu me baser. Il m'aura fallu pas mal de temps, surtout pour le visage! Il y avait trop de détails alors J'ai fait au plus simple en lui faisant un chapeau. Pour le micro ça n'a pas été une partie de rigolade non plus! Mais je suis contente du résultat, il a beaucoup plu à mon homme et c'est déjà top. Pour l'intérieur : il m'aura fallu réaliser 3 génoises, une crème au beurre à la meringue suisse et un Curd à la fraise. C'était délicieux! Une première pour le Curd et c'était très bon. Vous trouverez les recettes utilisées ci-dessous ;-)